Unsere Lieferanten | Traube Ottikon

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Unsere Lieferanten

PicoBio

Für Handel und Gastronomie

Der beliebte und zuverlässige Lieferant "PicoBio" fördert nachhaltige Wirtschaft und bietet Bio-Zertifizierte Lebensmittel mit guter Qualität. Er ist Abnehmer von vielen kleinbäuerlichen Betrieben und deckt mit den Preisen die Produktion, Verarbeitung und den Handel. In der Kette wird somit nichts und niemand ausgebeutet.

Rohes Gemüse

La Bottiglia

Ihr Spezialist für erstklassigen Qualitätswein aus der Schweiz und aus Italien sowie Biowein aus ganz Europa.

Strömender Wein

BIO Forellen Heinz Glauser

In 16 Naturweihern und in einem grossen Betonteich werden die Forellen von Familie Glauser grossgezogen, welche nach Richtlinien von Bio Suisse gezüchtet wurden. Die Anlage liegt in der puren Natur. Die Forellen werden in diversen Bio-Läden, Märkten und auch direkt ab Hof verkauft.

Frischer Fisch auf Eis

Birch5

Direkt ab Hof, sorgfältig produziert

Die Familie Weber setzt sich für die Vielfalt und Sorgfalt für die Natur ein, sowie für die Verringerung von Food Waste. Direkt ab Hof werden die Bio-Lebensmittel vom Bauernhof Birch5 verkauft.

Henauer Kaffee

"Roasted with Love"

Das stetig vergrössernde Kaffeesortiment von Henauers wird mit hohem Anspruch auf gute Qualität ausgewählt. Sie halten gute und partnerschaftliche Beziehungen mit ihren Händlern und Produzenten. Kaffeesorten werden aus bis zu 5 verschiedenen Anbauregionen kombiniert.

Turmgut Weine

Mit Sorgfalt und Respekt vor der Natur biologisch erzeugt

Weine vom Turmgut werden konsequent ohne industrielle Produktionsverfahren erzeugt. Sie werden Vegan und ohne Zusatzstoffe hergestellt, mit Respekt und Sorgfalt.

Bio Logisch

Wo Bio draufsteht, muss auch Bio drin sein

Grosser Wert wird auf das Tierwohl, die Nachhaltigkeit, Gesundheit, Respekt und Metzgereihandwerk gelegt. Auch sie legen grossen Wert auf "No Food Waste" und Ihre Produktionsstätte sowie Verpackungen sind auf dem neusten Stand.

Hof Rinderbrunnen

Ihnen ist eine naturnahe Produktion genauso wichtig wie höchste Standards ans Tierwohl. Der Betrieb ist ab 2023 in Umstellung zur Bio-Landwirtschaft und trägt ab 2025 das Knospe-Label von Bio Suisse.

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