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Wir feiern

Seit 25 Jahren führen Angelika und Patrick Boesch das Restaurant Traube in Ottikon ZH.

 

Hier finden Sie alle Informationen zum Jubiläumsjahr und den geplanten Anlässen.

Gastköche

An folgenden Daten begrüssen wir ehemalige Lernende als Gastköche bei uns in der Traube:

Samstag:          15.04.2023
Donnerstag:    17.08.2023
Samstag:          23.09.2023
Freitag:             27.10.2023
Samstag:          25.11.2023
Freitag:             08.12.2023





 

weitere Anlässe durch das Jahr verteilt

22./23. April 2023

Frühlingsmarkt in Uster

08.-12. Mai 2023

Ausstellung von den Schlussarbeiten der Lernenden im Fach Allgemeinbildung

Die Arbeiten der Lernenden können im Restaurant während einer Woche angeschaut und gelesen werden.

11. Mai 2023

Vereinsabend sorebo

Alle Gönner, Spender, Ausbildungspartner und interessierte Personen sind herzlich eingeladen zu einem Steh-Apéro und Präsentationen über unsere Arbeit.

10. Juni 2023

Traube Mini Markt / FoodFestival

13.-17. September 2023       

Geschichte der Traube Ausstellung

In dieser Woche wird die Geschichte der Traube illustriert und ausgestellt in unseren Räumlichkeiten.

14. Oktober 2023

Bio-Abend / Lieferantenabend

10. November 2023

Märliabend

Wir begrüssen an diesem Abend Märlifans. Neben kulinarischen Köstlichkeiten wird zwischen den Gängen immer wieder ein Teil des Märlis erzählt.

18. November 2023

Metzgete

16. Dezember 2023

Überraschungsanlass

Da unser Platz bei allen Anlässen beschränkt ist, bitten wir Sie, sich frühzeitig bei uns anzumelden.

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